Kategori: Traditioner
Greklands sex nationalrätter
Vad är egentligen Greklands nationalrätt? Moussaka? Souvlaki? Grekiska Sallad? Det finns många kandidater i landet med en av världens mest varierade kök. I den här artikeln benar vi ut detta.…
Annonser
Den grekiska kalendern 2020
Det kan vara bra att ha koll på dagarna i den grekiska kalendern. På de röda dagarna är det mesta stängt, kring storhelger ska många ut och resa, då blir…
Epiphany – den grekiska trettondagen
Grekerna har en jultradition som vi saknar. Vår trettondag 6 januari är det i Grekland Epiphany, dagen då Johannes döparen döpte Jesus. Precis som i Sverige är det julens sista…
Det grekiska nyårsfirandet
Det här är en av många artiklar som handllar om vinter och jul i Grekland. Du hittar alla artiklar här. I dag är det nyårsafton. Vi har firat nyår i…
Tjugo julklappar från Grekland All Exclusive!
Nu lackar det mot jul! För att lysa upp adventsmörkret har Grekland All Exclusive slagit in tjugo paket och lagt under den digitala granen. Det skulle ha blivit en adventskalender…
Dansk ”Fetaost” är fake cheese! Nu stämmer EU danska staten
Nu har EU-kommissionen tröttnat på att Danmark säljer ost under namnet Feta, trots att namnet är skyddat sedan 2002 och bara får användas för ost tillverkad i Grekland. På onsdagen…
Så här firar man jul i Grekland
Det här är en av många artiklar som handllar om vinter och jul i Grekland. Du hittar alla artiklar här. Det lackar mot jul. Vi har firat jul i Grekland…
Så här gör du kretensisk Boureki
Du hittar många artiklar om mat på Grekland All exclusive! När vi nyligen besökte den nyöppnade restaurangen Pasefaei i Paleochora fick vi en pratstund med kökschefen och delägaren Georgia Bafaki.…
Y,u Yιός (Son)
Υ. Den tjugonde bokstaven i det grekiska alfabetet är Υ,υ, som i Ipsilon. Dagens ord är Υιός (Jos), som betyder Son. I patriarkatiska jordbrukssamhällen som Grekland är söner en prövande…
Φ,φ Φακελάκι (Muta)
Φ. Dagens bokstav, som är den tjugoförsta i det grekiska alfabetet, är Φ,φ, som i Fi. Dagens ord är Φακελάκι (Fakekaki) som ordagrant betyder ”litet kuvert”, men som är benämningen…