Så här firar Grekland sitt 200-årsjubileum

I morgon, torsdag, firar Grekland sitt 200-årsjubileum. Det är förstås allmän helgdag, eftersom 25 mars är en av Greklands två nationaldagar. Trots lockdown kommer en massa saker att hända. Höga dignitärer från andra länder kommer på besök, det blir förstås militärparad och kransnedläggning. Här är programmet och traditionerna.

---

Det här är den elfte och sista artikeln i vår serie inför Greklands 200-årsjubileum.

Det officiella firandet

Alla tidsangivelser är grekisk tid, som är en timme före svensk tid.

I dag, onsdag

Det är förstås tunnsått med dignitärer på grund av pandemin. Men Cyperns president Nikos Anastasiadis har redan kommit och Rysslands premiärminister Michhail Misoustin landar i Aten i eftermiddag och träffar premiärministern redan i dag, tisdag.

I kväll kommer Frankrikes försvarsminister Florence Parley. Han ersätter president Macron, som ställde in besöket på grund av pandemin. Det brittiska kungahuset representeras av Prins Charles och hans fru Camilla.

Vid sjutiden blir det mottagning med högtidstal i Nationalgalleriets nya byggnad. Premiärminister Kyriakos Mitsotakis och hans fru Mareva Grabovski-Mitsotakis står för värdskapet, tillsammans med president Katerina Sakellaropoulou. De tillresta, delar av regeringen och andra dignitärer kommer att träffas, tal kommer att hållas. Kvällen avslutas med middag i presidentpalatset.

Torsdag 25 mars

06:21 skjuts 21 salutskott med kanonen på Lycabettuskullen. 

08:00 hissas den grekiska flaggan på Akropolisklippan. Den grekiska nationalsången sjungs av världssopranen Anastasia Zanni.

08:30 samlas dignitärerna i Atens katedral, där ärkebiskopen av Aten håller gudstjänst.

08:31 är det dags för ny salut på Lycabettuskullen. 

09:20 Lägger president Katerina Sakellaropoulou traditionsenligt ned en krans vid den okände soldatens grav.

10:00 startar den traditionella militärparaden. Samtidigt kommer stridsflygplan och militärhelikoptrar att göra överflygningar i Aten och runtom i Grekland

18:41 är det dags för ny salut på Lycabettusklippan, samtidigt som flaggan halas på Akropolisklippan.

Flera utländska flottbesök äger rum som en del av firandet. Den franska fregatten Languedoc lägger till i Piraeus, liksom denn ryska fregatten Admiral Fiota Kasatonov.

Så firar grekerna

Det händer två saker i Grekland 25 mars: Det är Greklands nationaldag och det är Marie Bebådelsedag, som på grekiska heter Ευαγγελισμός (Evagelismos).

Det mesta av det officiella firandet är förstås inställt, precis som förra året. Ett vanligt år paraderar skolbarn, militärer, poliser, präster och potentater till marschmusik genom varenda stad i Grekland. En elev utses till flaggbärare och det är samma diskussion om detta som det har blivit om vem som ska vara Lucia i de svenska luciatågen.

Fram till 2017 var det alltid eleven med högst betyg som fick bära flaggan, men Syrizaregeringen beslutade då att lotten skulle avgöra i fortsättningen. Det blev förstås ett väldigt oväsen från oppositionen och när Nea Demokratia kom till makten ändrades lagen så att det åter är betygen som avgör vilka sjätteklassare som ska bära flaggan 25 mars och på Oxi-dagen 28 oktober.

Enligt bibeln var det den här dagen Ärekeängeln Gabriel visade sig för jungfru Maria och berättade att hon skulle föda Guds son. Detta är en viktig dag för den grekiska kyrkan.

Även de som inte är religiösa har anledning att fira, eftersom det är namnsdag för alla som heter Evagelos, Evangelos, Aggelis, Angelis, Eva, Vangelis, Lili och Lilika. Det är ganska många, så det blir en hel del firande, eftersom namnsdagar Grekland mycket viktigare än födelsedagar.

Lutfisk och vitlök

På nationaldagen äter alla greker Bakaliaros me skordalia, som är grekisk Fish&Chips. Här finns ett recept, om du vill göra din egen.

Bakaliaros är torsk, som torkas och sedan blöts upp på ungefär samma sätt som vår lutfisk. Skillnaden är att den friteras och är ganska god. Skordalia är en röra vars huvudingrediens är vitlök (skordo). Det finns många varianter. Förutom vitlök innehåller den alltid bröd eller potatis, vi föredrar den med bröd. Givetvis är dryckerna viktiga också. Tsiporo, tsikoudia eller vin har en given plats.

För Greklands tonåringar är 25 mars en viktig dag. Paraden avrundas som regel med att kompisarna hänger på ett café tillsammans, innan de går hem och äter bakaliaros med familjen eller ett namnsdagsbarn. Det är en av de många saker som grekiska ungdomar är berövade i år.