Lucka 4: Han bakar kakor mest hela dagen
Melomakarona och kourabiedes är obligatoriska inslag i det grekiska julfirandet, lika självklara som våra pepparkakor. Helst ska man baka dem själv, men de säljs i varenda mataffär och på vartenda bageri hela december. Vi brukar få ett fat av grannarna, som vi kvittar mot hembakade eller medtagna pepparkakor.
Melomakarona är saftiga, med smak av kanel, honung och apelsin. Kourabiedes påminner om våra drömmar; lätta och luftiga, pudrade med florsocker. Båda är förstås extremt energirika. Om du vill baka dem själv hemma finns det recept här.
Grekland All Exclusives adventskalender 2022
Här hittar du alla luckor i vår adventskalender från 2022. Alla artiklar om julfirande i Grekland finns här. Lucka 1 Lucka 2 Lucka 3 Lucka 4 Lucka 5 Lucka 6 Lucka 7 Lucka 8 Lucka 9 Lucka 10 Lucka 11 Lucka 12 Lucka 13 Lucka 14 Lucka 15 Lucka 16 Lucka 17 Lucka 18 Lucka…
