fbpx

Du måste ha ett stamställe!

Om du besöker en plats i Grekland ska du snabbt skaffa en stambar. Så gör vi. Vi har barer runtom i Grekland som vi har besökt minst två gånger vid varje besök. Vi är vänner med ägarna och flera av de andra stammisarna, vi håller kontakten när vi inte är där.

Vi ställer fem krav på vår stambar:

  1. Den ska ligga på gångavstånd från vårt permanenta eller tillfälliga hem
  2. Den ska ha lokal förankring, både bland ägare och gäster. Det betyder inte att ägarna måste vara födda i stan, men de måste bo där permanent
  3. Den ska vara öppen året runt
  4. Den ska servera anständiga drinkar och gott öl
  5. Ägarna ska ha anständiga värderingar och god musiksmak.
Anständiga värderingar. Foto: John Göransson.

Vår stambar i Chania heter Black Rooster

. Där spelas bara jazz och blues, ägarinnan har vi känt i åratal och hennes partner sedan de öppnade 2014. Det här är vårt andra vardagsrum när vi är i stan.

Booking.com

Jag tar gärna emot kommentarer!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: